TED DE MEXICO S. DE R.L. DE C.V.
Solicita: SUPERVISOR DE CAFETERIA
    Descripción y Requisitos

DEPARTAMENTO:                   RECURSOS HUMANOS

PUESTO:                                  SUPERVISOR CAFETERÍA

SE REPORTA A:                       DIRECTOR DE RECURSOS HUMANOS

TIPO DE PUESTO:                   CONFIDENCIAL

 

RESUMEN DE PUESTO:

Bajo supervisión indirecta es responsable de administrar el servicio de cafetería de la planta, diseña y programa menús, coordina el abastecimiento de ingredientes y productos; supervisa actividades de cocina y personal de barra. Inicia mejoramiento continuo dentro de ISO/TS 16949 y da seguimiento a los requerimientos ambientales dentro de ISO 14001. Cumplir con los roles y responsabilidades relacionados a la protección del medioambiente.

 

RESPONSABILIDADES PRINCIPALES:

 

  1. Administración del servicio de cafetería

  2. Supervisión de recursos humanos

  3. Preparación y balance de menús

  4. Control de costo de provisiones

     

EDUCACIÓN, EXPERIENCIA, CONOCIMIENTO

  1. Título Universitario o experiencia equivalente

  2. Tres (3) años de experiencia en administración de cafetería industrial

  3. Experiencia en compra de provisiones

  4. Experiencia en supervisión de personal

  5. Experiencia en la preparación de menús balanceados

     


Puesto:  Administracion
    Información Adicional
Tipo de contrato: Permanente
Salario:  Negociable

Pais: MEXICO
Estado o Region: Chihuahua
Ciudad: Ciudad Juarez
   
          

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